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感恩慈善 回报社会

2017/12/13 9:18:36 人评论

感恩慈善 回报社会 11月16日,由市慈善总会援建岫岩县朝阳镇朝阳村的精准扶贫项目——慈善酒厂正式开工出酒。项目筹建历时半年有余,当在场的人们心怀喜悦品尝美酒时,一个衣着朴素的年轻小伙在现场紧张的忙碌着,一会检查设备运行、一会又忙着给大家讲解出酒过程……他就…

感恩慈善 回报社会 

11月16日,由市慈善总会援建岫岩县朝阳镇朝阳村的精准扶贫项目——慈善酒厂正式开工出酒。项目筹建历时半年有余,当在场的人们心怀喜悦品尝美酒时,一个衣着朴素的年轻小伙在现场紧张的忙碌着,一会检查设备运行、一会又忙着给大家讲解出酒过程……他就是这个酒厂的技术指导、慈善义工薛允吉。

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酿酒前准备工作

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向总会领导介绍酿酒工艺

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美酒带给我们不仅仅是笑容

    薛允吉是台安县桓洞镇的一个普通农民,是一个吃苦耐劳的年轻人,婚后和妻子的小日子过得不错。但是,天有不测风云,当小薛的双胞胎孩子降生后发现,他的小女儿患有先天性心脏病。为了给女儿治病,夫妻俩变卖了家产,四处求医,使原本还算富裕的家庭变得捉襟见肘。就在他感到生活无望的时候,市慈善总会开展的蓓蕾救助项目,给他带来了希望。市慈善总会帮助解决了大部分的手术费用,使得他的女儿顺利做了手术,而且恢复效果很好。之后,又有爱心人士为他捐赠了一套酿酒设备,并传授了酿酒技术。薛允吉勤学苦练,很快掌握了酿酒技能,并办起了一个小酒厂,一家人的生活又好了起来。
受到帮助的薛允吉心存感恩,当他得知市慈善总会要在岫岩朝阳村创建精准扶贫项目时,便主动提出用自己掌握的酿酒技术,为酒厂出把力。从2016年7月扶贫酒厂筹建开始,薛允吉自己驾车辗转于台安、鞍山、岫岩之间,每一次往返都需要五百多公里,从设备选型、安装、调试到原料粉碎、发酵,他都是亲力亲为,有时在现场一忙就是4、5个小时,连饭都顾不上吃。设备试运行时,经常遇到蒸汽温度上不来,或者这样那样的问题,薛允吉就得一连几天吃住在酒厂,直到找到问题并恢复运行,他才能安心。
薛允吉就这样默默的付出着,毫无怨言,更没有提出过报酬,他经常挂在嘴边的一句话就是:“慈善总会救了我的家,我就这点本事,也想为慈善、为社会做点事,让更多的贫困群众早日脱贫。”


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